南非美食：物超所值

　　南非是个充满冒险、梦幻及回忆的地方。那里有浓密茂盛的热带雨林，有古朴粗犷的风俗民情；更吸引人的是，南非还有独一无二的非洲美食。许多来南非的游客都为这里美味菜肴的繁多所折服。这里既有各色各样的本地风味佳肴，也有融合了世界各地口味的美食。

　　南非的美食"重镇"开普敦是南非美食的发源地。长久以来，开普敦深受东西方以及非洲饮食文化的影响，形成了自己独具特色的美食文化。在南非你将发现：


　　推荐理由：物有所值，这是现代南非菜肴的一个显著特点。在南非享用美食，花费只是在其他地方同等消费的一小部分。在南非来一顿大餐，只需要在其他任何地方所需的三成费用

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　　山珍野味：如非洲野猪、鳄鱼、驼鸟、山羊、珍珠鸡以及羊百叶（由绵羊胃的内层制成）。

　　　bunny chow：融合烹饪和对流行食品的大胆创新。一块新鲜出炉的小面包，里面掏空，塞入炙烤过的对虾，带着孜然香味和少许咖哩沙司的蒜味。味道妙不可言……

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　　餐馆推荐：

　　约翰内斯堡的莫约（Moyo），提供来自全非洲，尤其是北非的特色菜；索韦托的旺迪（Wandie's，氛围良好；开普敦的非洲咖啡馆（The Africa Cafｅ）。


本文摘自城市旅行家网站,以食为天.频道：http://www.citytraveler.org